食品烘干房設備的使用環境：

1、溫度：0～35℃。

2、相對濕度：≤85%RH。

3、大氣壓：86～106Kpa。

4、周圍無強烈振動。

5、無陽光直接照射或其它熱源直接輻射。

6、周圍無強烈氣流，當周圍空氣需要強制流動時，氣流不應直接吹到房體上。

7、周圍無強烈電磁場影響。

8、周圍無高濃度粉塵及腐蝕性物質。

9、場地通風良好。

烘干的原理是指通過一定技術手段，干燥物體表面的水分或者其他液體的一系列機械設備的組合。目前流行的烘干技術主要是紫外烘干，紅外烘干，電磁烘干和熱風烘干。它們各有特色，廣泛運用在各種機械設備和食品的烘干。

食品烘干房的熱風循環系統使工作室溫度分布均勻。低噪聲風機系統創造了安靜的工作環境。密封電熱管加熱，性能穩定，壽命長。底部裝有軌道并配有供裝載工件或試件 的臺車，工作效率高。進、排氣裝置，可調節工作室的換氣量。獨立控制臺，即可就近控制，也可集中到控制室統一控制。可選用進口高精度智能程序控溫儀表控 溫，P.I.D參數自調整，固態繼電器調功，可預設多段程序控溫曲線。智能控溫儀表控溫，控制靈敏可靠。記錄儀記錄工作全過程溫度曲線。超溫保護裝置能發 出聲光報警信號并切斷加熱電源，保護設備及工件的安全。