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(資料圖)

隨著新式茶飲日漸成為日常型消費(fèi)，“奶茶健康”成為困擾消費(fèi)者的隱形焦慮?！吨袊率讲栾嫶髷?shù)據(jù)研究及消費(fèi)行為》調(diào)查顯示，49.4%的消費(fèi)者會擔(dān)心健康問題，42.2%的消費(fèi)者更在意是否長胖。圍繞茶飲配方與原料，不少消費(fèi)者對“奶茶糖量高嗎”“是否有反式脂肪酸”等問題存在疑慮。

在健康化升級風(fēng)潮之下，茶飲消費(fèi)者的價(jià)值主張日漸轉(zhuǎn)向“低糖、低卡、低負(fù)擔(dān)”需求，一杯“好喝且健康”的茶飲產(chǎn)品已成為茶飲創(chuàng)新的主流趨勢。因此，尋求更健康的產(chǎn)品基底，使用高品質(zhì)原料，推出輕盈清爽的健康飲品，正成為新一輪的茶飲升級方向。

據(jù)霸王茶姬相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，作為新一代基底乳產(chǎn)品，“冰勃朗非氫化基底乳”甄選高山牧場進(jìn)口優(yōu)質(zhì)奶源，原料經(jīng)過科學(xué)合理的配比、加工、成分技術(shù)的多重測試，采用分提技術(shù)提取，并將動植乳按黃金比例特調(diào)，突破非氫化技術(shù)壁壘；生產(chǎn)環(huán)節(jié)中通過對UHT設(shè)備技術(shù)改造，杜絕生成反式脂肪酸；經(jīng)專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)SGS檢測，冰勃朗非氫化基底乳中未檢出“反式脂肪酸”成分，成為新一代“真0反”基底產(chǎn)品。

公開資料顯示，霸王茶姬成立于2017年，近年來，已經(jīng)成功走出云南，并陸續(xù)在四川、重慶、浙江、廣東、江蘇、安徽、貴州、河南、陜西、山東、廣西、江西、西藏、福建等區(qū)域落地，同時(shí)在馬來西亞、泰國和新加坡等國開設(shè)門店，全球門店已突破2000家。

編輯 徐超

校對 趙琳