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(資料圖)

新京報(bào)訊（記者王子揚(yáng)）立秋節(jié)氣的到來讓“秋天的第一杯奶茶”沖上微博熱搜。8月9日，據(jù)奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬等品牌公布的數(shù)據(jù)顯示，8月8日立秋當(dāng)天多家門店銷量暴增，有門店單日最高制作飲品近6000杯。

奈雪的茶方面介紹，不少門店出現(xiàn)400%至500%的訂單增長(zhǎng)，個(gè)別門店出現(xiàn)800%的超高增長(zhǎng)。其中，外賣訂單漲幅明顯，環(huán)比增長(zhǎng)近400%。奈雪的茶9元至19元主流價(jià)格帶產(chǎn)品銷量暴增，原葉鮮奶茶系列呈現(xiàn)200%增長(zhǎng)。全國(guó)多地門店出現(xiàn)爆單，有些門店剛營(yíng)業(yè)不到1分鐘，待做訂單超過200單，個(gè)別門店環(huán)比增長(zhǎng)約800%，有門店單日最高制作飲品近6000杯。

喜茶方面的數(shù)據(jù)顯示，和上周相比，喜茶眾多門店銷量增幅達(dá)400%，單店單日最高銷量達(dá)4500杯，喜茶門店整體銷量增幅達(dá)110%。立秋當(dāng)天，喜茶各地門店均迎來了爆單，北京前門大街店副店經(jīng)理張文秀說：“一大早訂單就爆了，根本做不完了，黑糖波波小料一大早就用完了3鍋。”

立秋喝“秋天第一杯奶茶”成為年輕消費(fèi)者頗具儀式感的行為，也成為“茶飲界的雙11”。新京報(bào)記者了解到，為備戰(zhàn)這一銷售高峰，不少品牌也提前做好準(zhǔn)備。

8月8日，霸王茶姬全國(guó)大部分門店客流量翻倍。為更好地承接消費(fèi)者點(diǎn)單需求，霸王茶姬在云南、貴州、上海、北京等多地開啟線上小程序點(diǎn)單，將高峰期平均等單時(shí)間控制在1小時(shí)內(nèi)，保證產(chǎn)品服務(wù)體驗(yàn)。

新茶飲品牌甜啦啦提前成立項(xiàng)目組，制定營(yíng)銷方案，敦促并監(jiān)督門店提前儲(chǔ)備原物料及人力做好營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備。立秋當(dāng)日，甜啦啦迎來銷量激增，售出飲品300萬杯，營(yíng)業(yè)額較去年同期增長(zhǎng)25%。

編輯 秦勝南

校對(duì) 柳寶慶